Arar la tierra es uno de los métodos más antiguos para preparar el huerto y aumentar su producción. Antiguamente, se utilizaban arados tirados por caballos o bueyes, hoy en día se realiza mediante tractores o máquinas de arar. Al arar se penetra en la tierra, se remueve hasta cierta profundidad dejándola suelta, se airea y se eliminan las malas hierbas que haya en el terreno. Pero, ¿Cuándo es la época de arar la tierra?
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¿Cuándo es la época de arar la tierra?
La mejor época para arar la tierra en España es en el mes de noviembre y en los meses de marzo y abril, justo antes de sembrar y cultivar.
¿Por qué arar la tierra?
Labrar o arar la tierra no es más que preparar el suelo para los cultivos. Se hace para:
- Facilitar la siembra y germinación, ya que la tierra está menos compactada.
- Mejorar la penetración del riego en la tierra y la conservación de la humedad.
- Eliminar malas hierbas antes de cultivar.
- Airear la tierra.
- Arar la tierra también ayuda a mezclar el abono o compost de la anterior cosecha, la materia orgánica y los nutrientes de forma uniforme en el suelo.
Como arar según la época del año
En noviembre
Labrar o arar la tierra de forma superficial en Otoño ayuda a preparar el suelo para el invierno, donde tendrá que soportar épocas de congelación y descongelación.
En Marzo / Abril
Se realiza una labranza más profunda con el objetivo de preparar la tierra para los cultivos y sus raíces. Normalmente, se ara la tierra en marzo de forma superficial, para después en abril hacerlo de forma más profunda. Hay un refrán muy famoso en el mundo de la agricultura que dice así: «Más vale arañazo en marzo que surco hondo en abril y mayo».
Como y cuando arar el suelo
Existen 4 maneras de labrar el suelo, dependiendo de las herramientas que utilicemos y del tamaño del huerto.
- Arar la tierra a mano: Tan solo la aconsejamos si el huerto es muy pequeño o es un huerto urbano. Se utiliza un zacho para penetrar en la tierra y un rastrillo para dejarla uniforme.
- Arar con una motoazada: Son muy utilizadas en todo tipo de huertos, es una máquina de arar equipada con unas cuchillas que penetran en la tierra. Son fáciles de manejar y de mantener.
- Arar con tractor: Los arados de tractor se utilizan en grandes superficies agrícolas. Es el método más caro pero también el más rápido.
- Arar con animal: Ya apenas se utiliza, era el método que se utilizaba en la antigüedad. Se colocaba un arnés al animal que iba unido a un arado. Cuando el animal tiraba iba labrando la tierra.
Conclusión
Los mejores meses para arar la tierra y preparar nuestro huerto son el mes de noviembre, antes del invierno más duro, y los meses de marzo y abril, cuando las temperaturas comienzan a subir.
